Pengen kangkung tumis yang tetap hijau? Ini dia tips yang bakal bikin tumisan kangkung kamu enak dan warnanya segar kayak di restoran bintang lima! Dijamin bikin nafsu makan nambah!
Kangkung tuh sayur yang gak cuma enak, tapi juga kaya akan serat, vitamin A, vitamin C, dan zat besi yang bagus buat pencernaan dan tubuh kamu. Enak, sehat, dan gampang banget dimasak!
Tapi, masalahnya banyak yang gak tau gimana caranya biar tumis kangkungnya tetap hijau segar, bukan hijau tua kayak yang biasa kita lihat. Tenang, aku punya solusinya!
3 Tips Menumis Kangkung Agar Tetap Hijau dan Segar
Pisahkan Batang dan Daun
Sebelum ditumis, pisahin dulu batang dan daunnya. Tumis batangnya dulu, baru masukkan daun kangkungnya. Ini bakal bikin daun tetap hijau segar tanpa lama-lama dimasak.Rebus Sebentar Dulu
Rebus kangkung sebentar di air mendidih sebelum ditumis. Cuma sekitar 1-2 menit aja, terus angkat dan siap ditumis dengan bumbu favorit kamu!Gunakan Api Yang Panas
Jangan pelan-pelan ya, tumis kangkung dengan api yang panas. Ini bikin daun kangkung cepat matang dan warnanya tetep hijau segar!
Mudah banget kan? Sekarang, tumis kangkungmu pasti hijau segar kayak di restoran! Jangan lupa coba, ya!
Dapatkan Artikel Viral dengan Gabung di Google News Kami
